请教一个关于日志的问题......

目前的情况：

项目中的日志输出，都是出了问题，才想起来加一两句输出日志的代码，然而这都是出了问题才这么干，开发阶段基本不考虑这个问题。开发阶段为了调试方便，会有很多的console.log(***)…然而这对于项目上线后的维护，尤其是处理业务方面的问题，个人感觉基本没用。

请教大神：在项目维护开发中，对于日志输出是怎么处理的？一般在那些地方会有输出？关于日志有什么 最佳实践的？ 感谢大神。