express-session的疑问

关于session和cookie理解了好久，总是似懂非懂，想请问一下express的express-session中间件发挥了什么作用？ 按我的理解是 首先，设置了cookie 其次，将该session存到了mongodb里面

问题是，cookie里面存的信息是啥？和mongodb里面一样？还是说只是个标识？就算解密了也只是个标识？

现在的项目是用的hapi，然后cookie存的是用户名，redis存的是具体的用户信息。其实cookie也可以只存没有意义的一个标识吗？然后查找redis的该标识对应的用户来获取具体信息对吗？

先谢谢大家解答。

app.use(cookieParser());
app.use(session({
  secret: settings.cookieSecret,
  key: settings.db,//cookie name
  cookie: {maxAge: 1000 * 60 * 60 * 24 * 30},//30 days
  store: new MongoStore({
    url: 'mongodb://localhost/blog'
  })
}));